Gordon Ramsay – ミシュラン三ツ星シェフの料理チャンネルで英語リスニング [海外Youtuber]

上級者向け

英語リスニングに役立る海外 Youtuber を紹介しています。

今回は Gordon Ramsay !

ミシュラン三ツ星で世界的料理人のゴードンの料理を英語リスニングしていきましょう!

Gordon Ramsay

ゴードン・ラムゼイの料理チャンネル

Gordon Ramsay (ゴードン・ラムゼイ)はスコットランド出身の料理人です。

ゴードンはミシュランで星 3 つを獲得したこともある超一流の料理人です。
そんな超一流シェフのゴードン・ラムゼイのレシピやテクニックが惜しげもなく公開されているチャンネルです。

1800 万人以上のチャンネル登録者数を誇る、世界で大人気のチャンネルです!

  • タイプ : 料理
  • エンタメ性 : 高い

他の料理チャンネルは下記で紹介しています。

料理タイプの海外 Youtube チャンネルまとめ
料理タイプの海外 Youtube チャンネルを紹介します。 料理チャンネル紹介記事

英語リスニングの難易度は上級者向け

上級者向けのチャンネルです!

ゴードンは早口で英語初学者には易しくありません!
ただ、作る料理は本当に美味しそうで、英語学習を忘れてついつい見てしまいます。

字幕がなく、自動生成の字幕に頼ることになります。
精度はそこそこぐらいです。

  • 音声 : リポート、ナレーション
  • スピード : 早い
  • アクセント : 強い
  • 字幕 : なし(自動生成)

上級者向けチャンネルは以下でも紹介しています。

英語リスニング上級者向けチャンネル
こちらのチャンネル達は、英語リスニング上級者向けになります。 ネイティブスピーカーの一切容赦のない英語を聞くことができます。 コンテンツとしては面白い動画が多いですが、初学者には字幕があっても難しいでしょう。 リスニング上級者向けチャンネル...

オススメ動画・プレイリスト

ゴードン、15 分でデザートを作る!

Gordon Ramsay Makes a Quick and Easy Dessert in Under 15 Minutes

Ramsay in 10 シリーズは、ゴードンが10分以内に料理を作りあげるシリーズです。

面白い企画ですが、10 分制限のため、ゴードンはすごい早口で話します。
英語リスニング上級者向けのシリーズです。

紹介している動画は制限が15分と、サラッと延長されていますw
他の動画より5分長いので、比較的、ゆっくり目でした。

アメリカメイン州で究極のロブスター料理を作る!

Gordon Ramsay Cooks the Ultimate Lobster BLT in Maine | Ramsay Around the World

Ramsay Around the Worldゴードンが世界中に行き、その土地の食材や名物を、なぜか野外で調理するシリーズです。

今回はアメリカのメイン州の特産品であるアルティメットロブスター料理!

話すスピード Ramsay in 10 シリーズよりゆっくりです。
比較的、リスニングしやすいです。

ゴードン・ラムゼイの究極の料理コース!

Gordon Ramsay’s Ultimate Guide To Slow Cooking | Ultimate Cookery Course

Gordon Ramsay’s Ultimate Cookery Course何の縛りもなくゴードンがガチで料理をするシリーズです。

出てくる料理は豪華な料理が多く美味しそう!
三ツ星シェフの飯テロ動画です。

ナレーション形式のため、他のシリーズよりも英語が聞き取りやすいです。

ゴードンの特別な日のレシピ!

Recipes For Special Occasions | Part One | Gordon Ramsay

日本では全く馴染みのない、ほうれん草と松の実を詰めた子羊の詰め物という料理を作る動画です。

初めて見る料理でしたが、それでも美味しそう!
スペシャルな日に作るだけあり、豪華な料理です。

この動画もスピードが早い
発音ははっきりしていて聞き取りやすいんですが、スピードが早い!

まとめ

今回のチャンネルは上級者向けでした。

字幕もないため、自動生成字幕を見ているのですが、精度が怪しかったです。
本当に発音してる?みたいな場面が多々ありました。

作っている料理は本当に美味しそうで、日本に支店がないことが悔やまれます(昔はあったみたい)。
一回食べてみたい。

料理動画としての面白さは高いと思うので、Gordon Ramsay オススメです。

なぜ Youtube の海外動画で英語リスニングを鍛えるのか?そもそもできるのか

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