Way of Ramen – ラーメンの作り方を英語で解説するチャンネルでリスニング [海外Youtuber]

上級者向け

英語リスニングに役立つ海外 Youtuber を紹介しています。

今回は Way of Ramen !

英語でラーメンの作り方を学んでいきましょう!

Way of Ramen

ラーメン特化の料理チャンネル

Way of Ramenラーメン作りに特化した料理チャンネルです。

海外でもラーメンは大人気です!
スープ・麺を手作りする本格的なものから、インスタントラーメンの海外式アレンジなどの幅広いレシピを紹介しています。

ラーメンの作り方を英語で学びたい人にオススメのチャンネルです。

  • タイプ : 料理
  • エンタメ性 : 高い

他の料理チャンネルは下記で紹介しています。

料理タイプの海外 Youtube チャンネルまとめ
料理タイプの海外 Youtube チャンネルを紹介します。 料理チャンネル紹介記事

英語リスニングの難易度は上級

上級者向けのチャンネルです!

動画音声はナレーション系ですが、スピードがとても早い
アクセントもネイティブの滑らかなもので、聞き取りづらいです。

字幕は自動字幕が正確です。
しかし、ラーメンのバックグラウンド知識はあっても、聞き取れませんw

  • 音声 : ナレーション
  • スピード : 早い
  • アクセント : 弱い
  • 字幕 : あり(自動字幕)

上級者向けチャンネルは以下でも紹介しています。

英語リスニング上級者向けチャンネル
こちらのチャンネル達は、英語リスニング上級者向けになります。 ネイティブスピーカーの一切容赦のない英語を聞くことができます。 コンテンツとしては面白い動画が多いですが、初学者には字幕があっても難しいでしょう。 リスニング上級者向けチャンネル...

オススメ動画・プレイリスト

オススメの動画・プレイリストを紹介します。

ラーメンの鬼!佐野実の塩ラーメンを英語で解説

Making a LEGENDARY Shio Ramen Soup (Sano-san Recipe)

Real Ramen Recipes シリーズより、ラーメンの鬼佐野実の塩ラーメンを作ります

出汁とカエシ(タレ)をイチから作る本格的なラーメン作成動画です。
頑張ってネットでレシピを検索していましたw

作ったスープを一晩放置して風味が飛んでしまったと、動画内で嘆いています。
その場面の英語がとにかく早い

サッポロ一番をアメリカ式に改造!

y Favorite Instant Ramen (Itsuki Tonkotsu Style Instant Ramen)

Instant Ramen Hacksインスタントラーメンを改造するシリーズです。
こういうレシピ大好き!

こちらは豆乳を作ってニセ豚骨ラーメンを作っている動画です。
どんな味か気になりますねw

比較的、他の動画よりもスピードがゆっくりな気がします

アメリカのスーパーで売ってる食材でラーメンを作る!

American Supermarket Ramen Challenge: Shoyu Ramen with Easy to Find Ingredients (Easy Recipe)

Recommended Recipes では、オススメレシピを紹介してくれるシリーズです。

この動画では、アメリカのスーパーマーケットで買える食材だけで醤油ラーメンを作っています
魚介出汁を、まさかのオイルサーデンを使って作っています。発想がすごい。

アニメ ナルトの一楽ラーメンを再現!

A Ramen Nerd makes Ichiraku Ramen from Naruto (Tonkotsu Miso Chashu Ramen Recipe)

アニメのナルトに出てくる一楽のラーメンを再現する動画です!
まさかのマンガ・アニメ飯再現!

アメリカでナルトは大人気です。
そのためか、ナルトのラーメンを再現動画はこのチャンネル以外にも出ています。

日本以外でも、マンガ飯再現はやっているんですね。

まとめ

Way of Ramen はラーメンに特化した料理チャンネルでした。

日本とは異なる、海外式のラーメンがとても美味しいそうでしたね。
こういったニッチな領域の専門チャンネルは大好きです!

ただし、英語スピードは早く、リスニングが難しい動画が多いです。
ナレーション形式の動画はスピードががゆっくりになるものが多いのですが、このチャンネルは例外でしたねw

なぜ Youtube の海外動画で英語リスニングを鍛えるのか?そもそもできるのか

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